Préparation

***Pour 2 personnes***

1. Nettoyer le potimarron et le couper en deux puis sortir les graines et le mettre dans un plat allant au four. Garder qu'une moitié s'il est gros, vous vous servirez de l'autre moitié pour faire de la purée, du velouté par ex...
2. Préchauffer votre four à 180°C.
3. Préparer votre farce: émincer l'oignon finement, couper le poulet en lanières, ajouter le curry, le cube de bouillon émietté et la crème. Mélanger bien et farcir le potimarron.
4. Mettre au four pendant 45 min.
5. Piquer pour être sûr que le potimarron est bien cuit.

Servez aussitôt!!! et régalez vous...