Nos paniers de légumes frais du jardin

• De la Ferme de l'Ousse à Aussevielle (64)

Poids total ~ 1 Kg

• Chair orange vif, savoureuse.
• Très sucrée et non fibreuse

La pièce

• Mesclun Asiatique
• (mizuna, tatsoï, chou, mibuna)

Poids total ~ 100 g

• Goût savoureux, juteux et sucré.
• Se consomme cru ou cuit.
• Non pommé. 

La pièce 

• Très parfumé au goût plus fin que le basilic à grandes feuilles.
• Petites feuilles.

Le bouquet

• Courge Delicata Sweet Potato
• Chair blanche au goût de châtaigne/noisette.

La pièce

• Excellente qualité gustative qui se bonifie avec le temps.
• Se consomme crue ou cuite mais également en dessert.

La pièce

• Variété de chou de Chine
• Feuilles épaisses se consommant comme des épinards
• Se consomme cru ou cuit.
• Plante succulente et tendre avec une pointe de piquant.

Poids= 250 g

• Non blanchie

La pièce

• Goût et odeur plus prononcés.
• Petit goût poivré.

La botte

• Potimarron vert à chair jaune-orangé.
• Goût très fin.

La pièce

• Superbe complexité aromatique se rapprochant de la châtaigne.
• Onctueuse et sucrée, chair ferme.
• A cuisiner en salé ou sucré!
• La pièce

• Avec fanes

La pièce

• Couleurs surprise

Poids total ~ 1 Kg

• Chair orange clair.
• Goût légèrement sucré.

La pièce