Nos paniers de légumes frais du jardin

• Pomme compacte vert clair.
• Petite pomme.

La pièce

• Pomme croquante et juteuse.
• Sucrée et légèrement parfumée.
• De la Ferme de l'Ousse à Aussevielle

Poids total ~ 1 Kg

• Peau rouge/rosée.
• Chair croquante et acidulée.
• La Ferme de l'Ousse à Aussevielle 

Poids total ~ 1 Kg

• 500 g blettes
• 1 persil
• 1 kg de poireaux
• 1 kg betteraves
• 1 chou
• 250 g mesclun
• 1 courge

• 1 kg blettes
• 1 persil
• 1 kg poireaux
• 250 g mesclun
• 1 kg betteraves
• 1 chou
• 1 chicorée
• 1 courge

• Céleri en pieds.

Le pied

• Gros chou
• Feuilles légèrement cloquées.

La pièce

 Feuilles extérieures gris-vert à reflets rouges.

La pièce

• Petis fenouils avec fanes.
• Les fanes se consomment en pesto, en salade, cuites à la poêle, en potage.

Poids total ~ 1 kg

• Les côtes et les feuilles se cuisinent ensemble.

Poids : 500 g

• Très parfumée.

Le bouquet

• De la Ferme de l'Ousse à Aussevielle (64)

Poids total ~ 1 Kg

• Mini Musquée de Provence.

La pièce

Poids total ~ 1 kg

• Chair marbré de violet.
• Un peu piquant. 
• Radis violet avec fanes à utiliser en tarte, cake, velouté...

Poids total ~ 500 g