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Ingrédients :
- 50 g de yaourt de brebis à la grecque
- 50 g de yaourt de brebis nature
- 1 gousse d'ail
- 75 g de purée de potiron
- 20 g de crème liquide soja
- 15 g d'oignons
- 1 feuille de sauge fraîche
Préparation
***Pour 4 personnes***
- Dans un saladier, mélangez l'oignon, l'ail et la sauge hachés très finement avec la purée de potiron (détaillez le potiron en cube et le faire cuire à la vapeur qqes minutes puis le mixer), les 2 yaourts (à la grecque et nature) et la crème de soja.
- Salez et poivrez puis réservez au frais pendant au moins une heure.
Servez avec des chips de tortillas, des gressins, des légumes en bâtonnets...